Допоміжні товари

Щільність: 36 комірок Верхня межа розтягування: 100 мм Робочий діапазон: 60-80 мм, залежно від бажаного ступеня утяжки продукту ...

Щільність: 18 комірок Верхня межа розтягування: 125 мм Робочий діапазон: 80-110 мм, залежно від бажаного ступеня утяжки продукту Призначена для формування і пресування шматків м'яса, приготування м'ясних рулетів, копченостей, м'ясних делікатесів і варених ковбас. Її використовують для того, щоб закріпити між собою шари м'ясного рулету або над...

Щільність: 36 комірок Верхня межа розтягування: 150 мм Робочий діапазон: 110-140 мм, залежно від бажаного ступеня утяжки продукту Призначена для формування і пресування шматків м'яса, приготування м'ясних рулетів, копченостей, м'ясних делікатесів і варених ковбас. Її використовують для того, щоб закріпити між собою шари м'ясного рулету або на...

Склад: бавовняна нитка Лінійна щільність: 800 текс Тип: кручений Колір: біло-червоний Міцний, не «підрізає» натуральну оболонку під час затягування вузла. Стандарт у сучасному виробництві ковбас....

Зверніть увагу! Даний вид пакетів повністю гладкі, тому переконайтесь, що у Вашому вакууматорі є можливість вакумувати гладкі пакети.. Підходять для застосування в ветчинниці. Пакети такого об'єму вміщують у собі близько 1 кг продукту. Напевно, найзручніше рішення для засолу м'яса в домашніх умовах - це засолювання у вакуумних пакетах. Н...