Поліамідна оболонка для ковбас, калібр 75

П'ятишарова оболонка, що виготовляється з поліаміду, призначена для виробництва:

• традиційних варених ковбас і шинкових виробів;
• кров`яних і ліверних ковбас, паштетів;
• сальтисонів, холодців і продуктів у желе;
• плавлених сирів;
• харчових тваринних жирів, маргаринів, кисломолочних продуктів (сметана, сир);
• заморожених продуктів (ковбасні та м'ясні фарші, морозиво, тісто);
• та інших харчових продуктів.

Переваги:

• Висока механічна міцність;
• Здатність при формуванні до значного подовження в поздовжньому і поперечному напрямках;
• Підвищена стійкість до проколів;
• Збільшена (порівняно зі звичайними пластиковими оболонками) адгезія до фаршу.