Ваш кошик порожній
Целюлозна оболонка для сосисок, калібр 24
|
|
|
|
Администрация: "Это барьерная оболочка, она не пропускает воду внутрь продукта." |
|
| 03.06.2020 | |
Целюлозна оболонка для сосисок, калібр 24
|
|
|
|
Виталий: "Можно ли в данной оболочке варить сосиски в неочищенный воде? Пропускает ли она воду внутрь?" |
|
| 03.06.2020 | |
Колагенова оболонка для ковбас, калібр 45
|
|
|
|
Валентина: "Люблю этот вид оболочки (даже больше чем натуральную кишку). Она всем хороша, работаю разными диаметрами и видами мяса, ещё не подводила!!! При термообработке устойчивая, не лопается (как искусственная оболочка) при прокалывании термощупом, сохраняет аромат продукта и так же хорошо пропускает дым копчения. Спасибо магазину, за отличную работу. И подписывайтесь на Ютуб канал, Павел очень внятно и понятно растолковывает рецепты и примеры использования их продукции." |
|
| 27.05.2020 | |
Суміш приправ «ГОСТ №4» (для сардельок, сосисок і варених ковбас)
|
|
|
|
Вяч: "Извините, не могу понять: в ГОСТовской смеси № 4 присутствует мускатный орех, откуда кардамон?" |
|
| 22.05.2020 | |
Колагенова плівка для рулетів, ширина 400
|
|
|
|
Администрация: "Да, конечно." |
|
| 22.05.2020 | |