ЗВЕРНІТЬ УВАГУ!
Цей термометр має дві шкали, високотемпературну (чорна) і низькотемпературну (червона), стрілки цих шкал пофарбовано відповідно в чорний і червоний кольори, положення на своїй шкалі вони займуть тільки після набору термометром нижньої межі для кожної зі шкал (30-40 градусів Цельсія для низькотемпературної і 50-60 для високотемпературної)!
Термометр може одночасно вимірювати температуру в духовці (в діапазоні від 50 до 300 градусів Цельсія) і температуру страви, що в ній готується (в діапазоні від 30 до 100 градусів Цельсія), допомагаючи в такий спосіб вчасно відстежити готовність м'ясного виробу й отримати соковитий і смачний продукт.
Може бути нагрітий разом із продуктом (наприклад, під час запікання, варіння ковбас у духовці або на грилі) завдяки застосуванню скла для захисту циферблата, а не пластику (як у дешевших аналогах), що може деформуватися за високих температур. Проте звертаємо вашу увагу, що за технологією приготування будь-яких ковбас і м'ясопродуктів не передбачено нагрівання продукту вище 80 градусів Цельсія, а температура кулінарної готовності м'яса і ковбас - 72 градуси Цельсія.
Цей термометр невибагливий і не потребує обслуговування, є можливість калібрування показань, дає змогу вимірювати температуру навіть у великих шматках м'яса або в товстих ковбасних батонах типу яловичої синюги. Біметалічний датчик для вимірювання температури продукту розташований у кінчику голки, і саме кінчиком голки слід вимірювати температуру продукту, а датчик для вимірювання температури в духовці розташований у верхній частині приладу.




