BBQ Tools (Китай)

Шприц-ін'єктор зазвичай використовується для прискорення посолу копчено-варених, запечених м'ясопродуктів. Ввівши розсіл углиб м'ясних волокон, ми прискорюємо сам процес засолу, більш рівномірно розподіляючи засолювальні речовини (сіль, цукор, приправи) усередині продукту, збільшуємо аромат і сокови..